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兼常作 スウェーデン鋼 口金付黒合板柄 牛刀 185mm KC-153
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：06454921 | 発売日 | 2023/12/17 | 定価 | 13,500円 | 型番 | 06454921 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
兼常作 スウェーデン鋼 口金付黒合板柄 牛刀 185mm KC-153
サイズ:刃渡り/185mm 全長/310mm 素材・材質:刃部鋼材/SANDVIC19C27ステンレス鋼(硬質三層) 柄材/黒合板 口金/SUS304ステンレス 原産国:日本 ブランドネームの「兼常」は室町時代(14~15世紀)に実存した刀匠の名前「兼常」にちなんでいます 日本でも古くから親しまれているスウェーデンのSANDVIC社の最高級ステンレス炭素鋼「19C27」をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁 液体窒素で急激冷却処理(-70℃)するサブゼロ加工の熱処理を施すことにより、高い硬度で錆びに強く、また刃こぼれしにくく、研いだ切れ味が長持ちします 細部まで丁寧な仕上げが施された高い品質と、使いやすいデザインは、使う人を魅了し、長くご愛用いただける包丁です 商品情報 カテゴリ インテリア/住まい/日用品 › キッチン/食器 › 調理道具/製菓道具 サイズ なし 商品の状態 新品、未使用 配送料の負担 送料込 配送方法 未定 発送日の目安 支払い後、4～7日で発送 発送元の地域 岐阜県
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